魷魚羹 @ ஐﻬ 與愛扉頁 ﻬஐ

很不錯的好所在唷~ 推薦給同好分享^^

我豆蔻年華時常偶爾去吃,真得很不錯的口味(台語)哦~

只是,這家店常常高朋滿座,若要在那裡用餐,得稍微等一下才會有空位喔^^"

PS:它原址原在中正路媽祖廟對面前營業,後來喬遷至大同路上,不過也是差沒幾步路啦^^"~

歡迎喜愛吃道佳餚的饕客們前往品嘗哦~ (很讚唷~)

「阿國獅出一張嘴，美食傳遍全台灣」位於斗六市的阿國獅嘴大王魷魚羹，可是鼎鼎大名，甚至縣政府觀光局推崇為雲林代表小吃之第一名店。「一隻魷魚一隻嘴」，採魷魚最精華部分，做出最棒的料理，讓老饕們愛不釋手，店中天天爆滿。

一份堅持的好味道，魷魚羹風評傳了六十多年，阿國獅已是第三代傳人了，為了讓顧客有個舒適的用餐空間，阿國獅將內部裝潢成日式和風，木製桌椅、恆溫空調在此用餐不怕汗流浹背。

高級的料理、平價的消費與小吃中五星級用餐環境，令人忍不住愛上它。此外阿國獅還貼心規畫專屬停車場，讓您用餐不愁停車位。

=== 簡介 ===

美味~ 嘴羹

一支魷魚一支嘴，將魷魚最精華的部分取下，與祖傳料理結合做出阿國獅的頂級招牌，口感Ｑ軟香甜，搭配美味的羹湯，忍不住一口接著一口，陶醉在魷魚嘴羹的風味。

人氣~滷肉飯

以７：３的黃金比例製成的魯肉，經過阿國獅的獨門香料與中藥滷製而成及選用上等池上米，讓魯肉香味與米香相互融入，美味好吃；魯肉飯含豐富膠量，這對女性而言，可是一大幫助哦！

全國首創~滷魷魚嘴

將美味料理傳承下來，這對阿國獅來說還不夠，因此阿國獅自己不斷研究更多料理，利用魷魚嘴做出許多料理，研究出在獨門滷汁下的魷魚嘴更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。

清爽~香菇肉羹 (如所附的圖)

清透的肉羮閃閃動人，一不注意口水可是流不停，一朵朵的香菇與高麗菜的提味下，讓湯頭更甜美，加上阿國獅的手藝讓肉羹口感甜而不膩，非常可口。

脆甜~魷魚盤

魷魚要好吃，除了要新鮮之外，最重要的就是發泡的過程，時間上掌握與技巧工夫，使得魷魚脆而不硬也不軟，沾上獨門醬汁與芥末後，口感好吃又不油膩。

天天滿滿人潮

店內牆上掛著電視台主持人與阿國獅的合照；每天人潮擠爆店內，外頭仍然有人排著隊要外帶，可見魷魚嘴的魅力有多高。來此享用的饕客都說“讚”。

阿國獅魷魚羹【嘴大王魷魚羹】

☆★☆雲林縣政府交通觀光局推選為雲林代表小吃☆★☆

☆★☆各大媒體節目與報章雜誌爭相報導☆★☆

【營業時間】早上：０８：３０至晚上０７：３０

【人氣美食】

　＜羹　類＞

　　魷魚羹／肉羹／魷魚嘴羹／虱目魚羹

　　※羹類中可加入｛麵、米粉、飯｝增加美味及滿足感

　＜飯　類＞

　　爌肉飯／魯肉飯

　＜麵　類＞

　　乾麵／排骨酥麵

　＜湯　類＞

　　苦瓜排骨湯／排骨酥湯／粉腸湯／虱目魚丸湯

　＜小　菜＞

　　泡菜／花生／海帶／豆干／燙青菜／鴨賞／油雞／粉腸／生腸／黃金蛋／滷魷魚嘴／

　　鯊魚醃／魷魚盤／海蜇皮／小黃瓜／三色蛋／紅煙腸／皮蛋豆腐／蘆筍沙拉／鹹蛋苦瓜